Ingrédient : 100 g de lentilles vertes du Puy 1/4 de litre de crème fleurette à 30% MG 150 g de bloc de foie-gras mi-cuit 1 échalote 3 à 4 branches de persil plat 1 feuille de laurier 1 branche de thym 1 cuil. à soupe de vinaigre balsamique sel fin poivre...

Les ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée 3 œufs entiers 30 cl de crème fraîche 25 cl de lait 300 grammes de lardons fumés 150 grammes d’emmental râpé Sel, Poivre, Muscade Matériel : 1 batteur électrique ou un fouet 1 moule à tarte 1 Saladier préchauffer...

Ingrédient: - 250 g de farine - 4 oeufs - un demi litre de lait -1 pincée de sel - 50 grammes de beurre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 cuillière a soupe de rhum ( 5 cl) Etape 1 : Dans un saladier, verser la farine , les oeufs, une pincée de sel, le sachet...